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Stracciatella al tartufo 500gr

Stracciatella al tartufo 500gr
Produttore AmarFood
Codice Prodotto AND-10
Disponibilità In Magazzino
8,00€
Prezzo tasse escluse: 7,69€
 

La morbidezza unita al lusso. Tartufo grattugiato nella morbia e soffice stracciatella

Una delle specialità più golose della produzione casearia pugliese è la stracciatella. Si tratta di un latticino simile alla mozzarella ma con una consistenza decisamente più morbida. Anche la stracciatella viene lavorata rigorosamente a mano, creando un sacchetto di pasta filata che viene successivamente riempito con una cremosa farcitura a base di panna e pasta di mozzarella. Una vera bontà!Questo ripieno prende il nome di stracciatella, si chiama così in quanto è composta da pezzi di pasta filata che vengono sfilacciati a mano. La stracciatella è ottima anche gustata da sola come antipasto o come ricco secondo.

AmarFood consiglia, provala  come antipasto, ma se vuoi esagerare condiscila con le nostre amelle di tartufo e accompagna tutto con il nostro prosciutto crudo dolce, un piatto completo veloce e di facile esecuzione che non ti farà sfigurare.

AmarFood



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In questo ultimo periodo ci siamo organizzati per rimpatriare la nostra attività ed allargare la consegna dei nostri prodotti anche in maniera molto più locale

 

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