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Salumi e insaccati

Salumi e insaccati

 

Il norcino è colui che lavora le carni di maiale, radicato da sempre nella cultura gastronomica italiana, maestro dal taglio della salatura e stagionatura, con il suo sapere, la sua passione, la sua esperienza e molte cure, riesce a creare dei veri e propri capolavori di profumo e di gusto, ecco per voi la nostra selezione.

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(prezzo al kg 20,604) Il prosciutto crudo è un salume tipico italiano ottenuto dalla salatura a s..
54,39€
Tasse: 49,45€
Il salame "stringa" è un tipico prodotto lombardo, viene chiamato così perchè una volta appeso a sta..
5,70€
Tasse: 5,18€
La Schiacciata (anche "Spianata ") è un salume piccante tipico della regione Calabr..
17,00€
Tasse: 15,45€
Lo speck è un prodotto tipico del Tentino Alto-Adige, nato dall'unione dei due metodi di conservazio..
22,07€
Tasse: 20,06€
(prezzo al kg 19,839) Lo speck è un prodotto tipico del Trentino-Alto Adige, nato dall'unione dei..
19,64€
Tasse: 17,86€
Il salame piccante ad anello, prende questa forma già dal 1500 perchè ne favoriva il trasporto ai vi..
8,90€
Tasse: 8,09€
La Gran Cucina ha pensato anche a snack veloci e stuzzicanti fatti per essere gustati con antipasti ..
7,90€
Tasse: 7,18€
Pura carne di suino italiano, senza aggiunta di glutine! Un piacere per il palatato, non avere appet..
9,80€
Tasse: 8,91€
Salametti cacciatori, si chiamano così per il diffuso utilizzo che ne facevano i cacciatori lombardi..
8,60€
Tasse: 7,82€
Natura selvaggia e gusto. Il salame di cinghiale è dedicato a quegli appassionati in grado di apprez..
13,90€
Tasse: 12,64€
Il sapore tipico del salame Lombardo a stagionatura medio-lunga, lenta e naturale, per riscoprire il..
10,90€
Tasse: 9,91€
Per la sua produzione si utilizzano tagli di pancetta molto ben selezionati, dalle caratteristiche q..
7,90€
Tasse: 7,18€
Agli occhi meno esperti può sembrare pancetta ma non lo è, la guancia si contraddistingue per il suo..
7,60€
Tasse: 6,91€
Una vera specialità, a differnza del cugino "lonzino" Il filetto di suino al pepe è una leccornia pa..
8,70€
Tasse: 7,91€
Che buono questo mix di carni e cotenna, la tradizione impone di prepararlo e gustarlo il primo gior..
7,80€
Tasse: 7,09€
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