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Olio Extravergine di Oliva da olive biologiche 750ml

Olio Extravergine di Oliva da olive biologiche 750ml
Produttore Passo Della Palomba
Codice Prodotto PDP-01
Disponibilità Esaurito
17,90€
Prezzo tasse escluse: 17,21€
 

Quest’olio nasce da una sapiente miscela di olive, Frantoiano, Leccino e Moraiolo, prodotte dai 1500 olivi secolari della tenuta. Il raccolto è fatto precocemente e manualmente a fine ottobre, molato a freddo entro poche ore dal raccolto. Il risultato è un olio unico a bassissima acidità ricco di inebrianti aromi, di polifenoli così importanti per la salute umana e di un colore verde intenso.
Siamo sicuri che condividerete la nostra passione per questo olio che non ha eguali perché fatto nel rispetto della migliore tradizione umbra.

Amarfood consiglia, L'olio in italia è il centro della cucina, a crudo per contire le verdure, cotto nei soffritti delle nonne o per cotture in forno, ma il miglior modo per gustarlo è prendendo una semplice fetta di pane abbrustolita condita con alglio "stropicciato" sale e olio, magari accompagnata con una fetta della nostra mortadella.

Passo Della Palomba



Un nome e una storia che ispirano, ricchi di significato. Il nome di questa suggestiva location nei pressi della meravigliosa Todi, in Umbria, deriva appunto dalle “palombe” che ogni anno attraversano questa zona precisa durante il loro incredibile viaggio che le porta dall’Africa all’Europa, nei primi giorni di Ottobre. L’Azienda Agraria Passo della Palomba si dedica alla coltivazione degli ulivi presenti nella proprietà da moltissimi anni ed è orgogliosa di presentare il suo olio extravergine da olive biologiche di qualità superiore

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